Ontem eu fiz essa receita roubada daqui. É uma delícia fazer e fica linda mesmo!
Como eu não tenho processador, piquei as folhas de salsa para a massa mui bem picadinhas e não usei alecrim* pois esqueci de pegar na minha mãe.
Usei parmesão e gruyère no recheio.
Levou uns 40 minutinhos prá assar
Quando você for fazer, use tomatinhos firminhos.
Eu sou incompetente, então abri a massa já na assadeira de pizza.
A massa com manteiga fica um pouco pesada, vou experimentar mais tarde com margarina (não me xinguem) e tentar outra massa, receita da Mãe Aurora, mãezinha da Maloca.
Ficou bom com vinho branco geladinho, viu???
Nessas horas eu sinto não ter uma câmera digital...
*Alecrim é feito flor: roube um raminho e ponha num copo d´água e ele dura semanas enfeitando sua cozinha, acredite!
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“Mas essas pessoas (...) são diferentes de quaisquer outras que conheço. Parecem com o pessoal da televisão, gente dos seriados e outros programas onde todo mundo sabe o que dizer de imediato. Não estou dizendo que são maus. São apenas diferentes (...) Eles não têm o mesmo senso de dever. Não têm igreja. Simplesmente diriam “Que diferença faz?”, e deixariam as coisas assim, e talvez tenham razão, mas eles não são eu e eu não sabia como lhes dizer isto.
Eles não são eu, mas eu gostaria de ser eles, talvez não exatamente eles, pois assim, como eu, não são felizes. Mas eu gostaria de ser uma daquelas pessoas, as que sabem o que dizer, as que não conseguem ver que diferença faz. Porque me parecem que a pessoa tem mais chance de ser capaz de viver uma vida suportável se for assim.”
Como eu não tenho processador, piquei as folhas de salsa para a massa mui bem picadinhas e não usei alecrim* pois esqueci de pegar na minha mãe.
Usei parmesão e gruyère no recheio.
Levou uns 40 minutinhos prá assar
Quando você for fazer, use tomatinhos firminhos.
Eu sou incompetente, então abri a massa já na assadeira de pizza.
A massa com manteiga fica um pouco pesada, vou experimentar mais tarde com margarina (não me xinguem) e tentar outra massa, receita da Mãe Aurora, mãezinha da Maloca.
Ficou bom com vinho branco geladinho, viu???
Nessas horas eu sinto não ter uma câmera digital...
*Alecrim é feito flor: roube um raminho e ponha num copo d´água e ele dura semanas enfeitando sua cozinha, acredite!
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“Mas essas pessoas (...) são diferentes de quaisquer outras que conheço. Parecem com o pessoal da televisão, gente dos seriados e outros programas onde todo mundo sabe o que dizer de imediato. Não estou dizendo que são maus. São apenas diferentes (...) Eles não têm o mesmo senso de dever. Não têm igreja. Simplesmente diriam “Que diferença faz?”, e deixariam as coisas assim, e talvez tenham razão, mas eles não são eu e eu não sabia como lhes dizer isto.
Eles não são eu, mas eu gostaria de ser eles, talvez não exatamente eles, pois assim, como eu, não são felizes. Mas eu gostaria de ser uma daquelas pessoas, as que sabem o que dizer, as que não conseguem ver que diferença faz. Porque me parecem que a pessoa tem mais chance de ser capaz de viver uma vida suportável se for assim.”
Nick Hornby – Uma longa queda
Acabei o livro e é bem divertido, apesar do tema sério ser suicídio, mas a Lucy já me contou que não é dos melhores livros do Nick. Fiquei com essa impressão, mesmo não lendo os outros.
Próximas compras: Um grande garoto e alta fidelidade. Isso, Lígia, sonhe.
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Há 36 anos eu sou apenas uma promessa.
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Nota mental - Nunca dizer ‘hoje está dando tudo certo’ antes do hoje acabar, efetivamente.
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Sebo rulez: troquei um monte de cds velhos e empoeirados por ‘Inveja - Mal Secreto’, do Zuenir Ventura e ‘De veludo cotelê e jeans’ do David Sedaris, livros novinhos e muito bem conservados. Ô coisa boua!
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Mania nova: ficar vendo a casa dos outros no Flickr. É tão bom, cada lugar maravilhoso, bancadas de trabalhos incríveis, móveis antigos, bibliotecas, livros empilhados, gavetas cheias de carimbos lindos, mini-jardins sobre mesas nas beiras de janelas, salinhas de costuras fofas...ai, eu sonho, eu sonho.
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Leia isso e diga que essas coisas não ecxistem.
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Pronto. Minha licença-prêmio acabou e eu não fiz sessões pipoca, quando eu alugo mil filmes antigos e assisto um atrás do outro. Não fui ao cinema sozinha no meio da semana. Não consegui tirar um dia sequer inteiro só prá mim em casa. Não consegui passar uma tarde inteira lendo, lendo, dormindo e lendo de novo. Não testei as mil receitas que tinha separado.
Mas valeu tudo ir prá SP, encontrar um monte de gente linda, divertida e maluca e abraçar minhas queridonas.
A Dal (te amo!!!) não está na fotos, mas ela foi lá só prá me ver, viu? Morram de inveja!
Essas alegrias cobrem uma multidão de pecados.
Essas alegrias cobrem uma multidão de pecados.
