Ó: enxugue as lágrimas (como eu fiz) e vem aqui com a Renata ser feliz, feliz. Eu não sei quem é a Renata, mas eu já gosto dela =)

E ó, mais, para ultrapassar a fronteira do ser feliz e se matar de rir, você vem aqui ouvir as leseiras da Fal, da Esther e da Ana Laura. O primeiro pograma ainda teve a luxuosa e macia participação da minha Maloquinha. É de passar mal, além disso, a Fal canta. Juro, vai lá ver. Ouvir, quero dizer.

E a Fal também está com o Nomes Só. Sem comentários. Ela me deixa muda.

Minha amada Dal agora tem dois blogs. Um pra prosa e outro pra poesia. Porque ela pode, tá?

Eu tenho a sorte de conhecer pessoalmente quase toda a passarada dessa gaiola. Eu garanto que elas são as meninas mais sensacionais da face do planeta. Que minha vida é outra coisa com a companhia delas, todos os dias na minha caixa de entrada de emails. Um bando de loucas adoráveis.

Eu sou Sísifo-tatuzinho-de-jardim e sou minha própria pedra.

Tem mais aqui ó, e eu adoro o Níquel Náusea :o)

É isso mesmo: um jantar árabe, em homenagem a mais amada da blogsfera, a Fal.

Eu já tive a oportunidade de conhecer (e comer muito lá) o Dumas: é delicioso, caprichado, gostoso, com um serviço irrepreensível.

A Rainha Faby dispensa apresentações mas, se você ainda não conhece ela, veja aqui e me conte se não vai sair coisa boa. Só pra fazer uma fusquinha básica, eu também já comi o seu famoso antepasto de berinjelas. Não tem nada igual.

Teremos um bazar com mil mimos e umas supresinhas que eu não vou contar.

Se você ainda não se convenceu, olhe, eu nem quero mais falar com você, viu?

Além de tudo, tudo isso, ainda teremos um monte de gente bacana vinda do Rio, de Minas, de Santa Catarina, do Ceará, do Paraná, Brasília, de mais pertinho tem gente de Sorocaba, Campinas e euzinha estarei lá, dando o ar da minha sorridente, roliça e faceira graça.

É, a coisa é internacional :D

Você não vai perder, hein?

Te vejo lá!!!!!

"Posso amar você sem precisar entender seus motivos"

"Para justificar sua expansão, um império precisa do quê?
Certo, de inimigos. Então estou no caminho certo."

"CRÔNICAS DE QUASE AMOR... crônicas que revelam a sensibilidade, a doçura, o brilhantismo, e a capacidade de transformar o amor em quase tudo."
(Ana Cristina C. Gonçalves, na Apresentação)

"O NOME DA COUSA é simples: um grande livro. Texto delicioso. Dos mais divertidos que tenho lido nestes últimos 50 anos. O tipo do livro que a gente gosta de ler "a dois", para ir comentando com a parceira, ou com o parceiro, as passagens do texto de Fal Azevedo."
(Eduardo Almeida Reis, no Prefácio)

Dois livros que, se ainda não fazem parte da sua vida, devem chegar sem demora! Dois livros muito bem escritos pela amiga, blogueira, professora, guru e acima de tudo, escritora de mão cheia Fal Azevedo.

Pra mim são livros de cabeceira, desses que vira e mexe a gente pega e para um pouquinho pra ler. Às vezes pra chorar, mas muitas vezes pra chorar de rir.

Aproveite para conhecer ou presentear:

1 livro = R$ 20,00 + frete

2 livros (iguais ou diferentes) = R$ 30,00 + frete

3 livros = R$ 36,00 + frete

4 ou mais livros = R$ 10,00 cada livro + frete a calcular

Envie seu pedido com nome e endereço completo para o e-mail livrosdafal@gmail.com para o cálculo do valor total da compra, com frete.

PS: Gafe minha, gente: a Arte é da Seal e eu roubei lá na Maloquinha. Por favor. divulguem!!!!

Alexandre, nosso Imperador, o cara mais bacana e engraçado, o grande amor da vida da nossa Fal, não está mais conosco.

A dor é imensa do mesmo tamanho da revolta que eu sinto.

E eu não posso suportar a idéia do sofrimento da Fal.

O que eu consigo fazer é só chorar e estar com ela, da forma que for possível.

A reforma: o terceiro pedreiro não apareceu.

Nem terça, nem hoje.

Já combinei com o quarto pedreiro e ele me afirmou que na segunda está aqui pra quebrar o banheiro.

Peço a você que lê este humilde blog que pare um momento e eleve uma prece aos céus em favor dessa blogueira que está para ter um surto. Tenha fé por mim, pois eu já perdi a minha.

Eu sei, os problemas só começarão quando o pedreiro realmente aparecer, mas caras, era pra tudo estar pronto há semanas e nós nem começamos...

- - -

O médico de minha mãe, sábio cadiologista chileno, receitou uma taça de Cabernet Sauvignon por dia e uma porção de frutas secas variadas, castanhas, nozes, amêndoas. Vou marcar uma consulta e espero que me receite vodka e pão italiano com salame.

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Hmmm...experimente esse creminho de cenouras, que tirei daqui ó. Passo meia receita para quatro porções e do jeito que eu fiz. Fica um creme adocicado e ardidinho no fim.

Achei legal para fazer como entrada e, se deixar mais líquido, dá pra servir em copinhos, um charminho pra matar a fome do final de tarde e esquentar o corpo nesse friozinho...

Creme de cenoura com gengibre e mel

500 g de cenoura picada em cubos (umas cinco ou seis cenouras médias)
1/2 cebola grande picada
1 dente de alho
2 colheres (sopa) de talos de salsão picado
1/2 colher (sopa) de gengibre ralado
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 litro de caldo de legumes (um cubo ou envelope)
2 colheres (sopa) rasas de mel
1 folha de louro
sal e pimenta-do-reino a gosto

Ferva a água e dissolva o caldo de legumes (eu usei de galinha, de saquinho, que não tem gordura).

Coloque a manteiga numa panela grande e leve ao fogo médio para derreter. Em seguida, junte os cubos de cenoura, a cebola, o alho, o salsão e o gengibre. Misture bem.

Tempere com sal e pimenta-do-reino, misture e tampe a panela e deixe em fogo baixo por uns 15 ou 20 minutos, mexendo de vez em quando com uma colher de pau. Vai cozinhar tudo na água que se solta dos vegetais.

Junte o caldo quente, acrescente o mel e deixe cozinhar por mais 10 minutos.

Retire a folha de louro com a ajuda de uma colher. Com cuidado, transfira a sopa para o liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea. Depois, passe a mistura por uma peneira, colocando a sopa de volta na panela para reaquecer.

Hmmmmmm

Hm.

De novo eu fico um tempão sem postar.

Estou fazendo um monte de outras coisas. Nhé, mentirinha, algumas pequenas coisas que significam um monte para alguém desorganizada e atrapalhada feito eu.

Começarei a reformar o apartamento depois de uma longa espera pelo pedreiro de pé quebrado, com todo o mateiral espalhado pela sala. Mas agora a coisa vai, com jeito vai, senão um dia a casa cai. E estou hiper feliz!!!!!!

Tirei um mês de férias e já voltei a trabalhar.

Já tricotei dois cachecóis e estou me disciplinando a terminar todas as coisas inacabadas. A minha colcha de crochê, que já soma 400 quadradinho crochetados em três tons de azul, a serem juntados com linha preta. Sabe aquela colcha de vovó? Aquela.

Estou aprendendo o desapego a bens materiais (como diz a Fal, nossa Musa), por enquanto com bens materiais sem tampa, quebrados, escondidos. E não adianta marido reclamar que meus bichinhos de brinde de sanduíche não serão botados fora. Quem sabe mais tarde, com fé eu consiga me livrar de muita coisa. Um passo de cada vez, né?

Engordei. Engordei uns três quilos, pelo menos.

O Pneumologista me disse que prar quem tem asma, fazer natação em lugar fechado é um veneno. Rá, só no verão eu vou mexer esse meu corpitcho cetáceo. Não acho ruim não...alguém quer comprar um óculos de natação de silicone, sem uso?

Continuo sem assunto.

Esse frio. Amo esse frio.

Uia!

Vim aqui rapidinho pra avisar que a Dani já está com a Baby Doll no ar, cheia de peças charmosas, delicadas, de um bom gosto pra desmaiar de lindeza.

Que mulher não vai querer essas coisas tão lindas???

Corre lá!

Vamos lá: estou de férias, pra variar, antes do previsto pois eu ainda não consegui melhorar da crise de asma. Um saco.

Tiaguinho, meu nenezão, estava me torrando a paciência, pois cismou que eu tinha que fazer cookies de chocolate. Mãe, vc vai fazer cookie hoje? Mãe? Mãe, posso ir no mercado comprar chocolate pros cookies? Mãe? Manhêêêêêê, coooooookies!!! E eu ali, morta, do sofá pra cama, da cama pro sofá, passando mal. Mãe? Mãe?

Bom, então, resolvi ir pra cozinha e fui testar a receita que está no livro do Jeffrey Steingarten ‘Deve ter sido alguma coisa que eu comi’, tentando ensinar o Ti a cozinhar. A receita vai copiada como está no livro e depois conversaremos sobre ela. Tem coisa mais boa neste mundo do que fazer comida e falar de comida?

De longe os melhores cookies com gotas de chocolate

2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
225g de manteiga sem sal (2 tabletes ou 1 xícara)
¾ de xícara de açúcar mascavo claro, firmemente prensado
¼ de xícara de açúcar mascavo escuro, firmemente prensado
¾ de xícara de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 colheres de água
1 ovo*
¾ do pacote ou ½ xícara de Nestlé Toll House Semi-Sweet Morsels.

Preaqueça o forno a 190º. Numa tigela, misture a farinha de trigo, o sal, o bicarbonato. Bata a manteiga na batedeira te ficar cremosa e junte as três qualidades de açúcar. Adicione a essência de baunilha, a água e os ovos*, e bata tudo junto. Acrescente, sempre batendo, a mistura de farinha de trigo. Junte as gotas de chocolate. Pingue em forminhas redondas anti-aderentes com uma colher de chá. Asse por cerca de 10 minutos. Ponha sobre uma grade para esfriar.

Vamos lá:
.Note que ele pede um ovo e nas instruções manda adicionar ‘os ovos’. Usei um só, médio, talvez fosse um ovo grande ou dois pequenos, sei lá.
.Medidas sem especificação são xícaras de chá e colheres de sopa, percebi.
.Só tinha açúcar mascavo escuro e foi assim mesmo, uma xícara. Não deixe de peneirar o açúcar comum e o mascavo, que costuma ter grumos grandes, e a farinha tb.
.Usei um tablete de manteiga de 200 g.
.Claaaro que eu nem sei o que é o Toll House, fui de barra ao leite comum, picada, mas olhe, use uma barra inteira de 170g, pois achei que meia xícara é pouco chocolate pra festa. Eu queria o meio-amargo, mas o Ti bateu o pé e me venceu.
.Bati a manteiga já amolecida, segurando a batedeira na mão, é mais fácil. O Tiago foi juntando os ingredientes pra mim.
.A massa fica feia, suspeita. Apesar de ir muita manteiga, mesmo assim eu untei as assadeiras e fomos colocando montinhos espaçados. Achei que não precisa untar nada, é só colocar os montinhos.
.Os montinhos suspeitos vão derreter, se espalhar redondinhos por uns 4 ou 5 cm, dependendo do tamanho. Se vc fizer como eu, deixar pouco espaço entre os montinhos, eles se juntarão, solidários, e ficarão um horror. Assim que as beiradinhas secarem no forno (fique de olho!!!) tire do forno, mesmo que em cima ainda esteja fofinho ao toque: os biscoitos vão secar assim que esfriar.
.Experimentei colocar um pouco em forminhas de pão de mel sem untar e os cookies ficaram uniformes, e mais gostosos, eu achei.

Agora eu entendi pq usar grade pra secar biscoitos: pra não ficar com o fundo ligeiramente borrachento. Hm. Mas eu não vou comprar grade pra biscoito, meu marido se divorciaria de mim.

Guardei os bichinhos em latas, dizem que conserva melhor.
Estou agora, às 8:30 h, digitando e comendo um deles, e está mil vezes melhor que ontem. Hmmm.

O Jeffrey diz que esse é o mínimo que se pode esperar de um cookie, e que vc pode e deve aperfeiçoar a receita.

Agora eu vou fazer meia receita dividir e usar passas, paçoca esfarelada (veja se eu presto), nozes picadas etc...e vou contando aqui como ficou, enquanto minhas calças vão, inexplicavelmente sufocando minha cintura.

Meu Deus!!! Eu me esqueci de avisar, mas por favor, não percam e divulguem:

Primeira Fonte

Um projeto maravilhoso da Fal, nossa amada, da Esther Bittencourt e da Ana Laura Diniz, cheio de textos deliciosos, divertidos, cheios de poesia, jornalismo e muita coisa inteligente, tudo realizado por uma equipe de feras!!!!!

O melhor PF da rede!

Tá certo, eu sou suspeita pra falar, mas tem Fal no pedaço, caras, já é motivo suficiente pra gente se divertir com a marrabilhosa nobela 'Maria Del Blog' (que já está no segundo capítulo, não perca!), tem o 'Breve Diário do Desencanto', 'Até o Osso' e mais.

Tem Pedrão, o Bão

Tem Alexandre, nosso Imperador

A nossa Selvinha

E muita coisa boa. Vai lá!